Υλικά:
- 500 ml νερό (κατά προτίμηση φιλτραρισμένο)
- 50 γρ. ή 4 κοφτές κ.σ. καστανή ζάχαρη ζαχαροκάλαμου
- 1 νεαρό χλωρό κλαδόφυλλο φραγκοσυκιάς, περίπου 50 γρ.
Υλικά για τα λαχανικά (1ο στρώμα):
- 2 κιλά πατάτες
- 1 1/2 κιλό μελιτζάνες
- 1 κιλό κολοκυθάκια
Υλικά:
- 2 κονσέρβες γάλα καρύδας (Η κάθε κονσέρβα είναι των 400 ml)
- 150 - 200 [γρ.] άχνη ζάχαρης (ανάλογα πόσο γλυκό μας αρέσει)
- 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 1 καρπό βανίλιας (τα σπόρια)