Υλικά:
- 500 ml μπύρα (όχι πικρή)
- 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100 γρ. χαρούπι σε σκόνη (χαρουπάλευρο)
Υλικά:
- 500 ml μπύρα (όχι πικρή, πχ. τύπου lager)
- 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή 400 γρ. ΓΟΧ + 100 γρ. ολικής
- 1 φακελάκι ή 1 ½ κ.σ. μπέικιν πάουντερ
Υλικά:
- 500 ml γάλα ή φιλτραρισμένο νερό ή μισό - μισό
- 1 κ.γ. σκόνη χρυσόριζας (curcuma)
- 1/2 - 1 κ.γ. σκόνη κανέλας
- 1/2 κ.γ. σκόνη τζιντζερ ή 30 γρ. πιπερόριζα κομμένη σε λεπτές φέτες ή χονδροτριμμένη